Un moule spécial avec petit rebord qui vous permettra de réaliser de délicieuses pizzas.Utilisés depuis toujours par les professionnels de la restauration, les moules à gâteaux en fer blanc sont d'excellents conducteurs de chaleur qui permettent de cuire les pâtisseries à la perfection.Ils sont robustes et résistent bien à l'oxydation.S'utilisent pour la cuisson au four jusqu'à 230°C.Graisser et fariner légèrement le moule avant utilisation.Fer blanc. Lavage à l'eau savonneuse.Diamètre 33 cm x hauteur 1 cm.
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